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Poulet au curry

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Ocelie
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MessageSujet: Poulet au curry   Jeu 28 Sep - 22:07

Allez, j'inaugure avec la recette de demain soir:

il vous faut pour 4 personnes:

400g d'escalopes de poulet coupées en morceaux,
1 oignon émincé,
1 cuillère à soupe de curry,
60 cl de bouillon,
1 pomme rapée grossièrement,
1 cuillère à soupe de noix de coco rapée,
3 cuillères à soupe de raisins secs,
sel, poivre, persil.

Faire revenir l'oignon et le poulet dans une petite marmite. Ajouter le curry et laisser revenir encore 1 minute. Incorporer le bouillon et les autres ingrédients sauf le persil. Couvrir et laisser mijoter 30 mn. saupoudrer de persil et servir avec du riz nature... Razz Razz Razz
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christelle
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MessageSujet: Re: Poulet au curry   Jeu 28 Sep - 23:06

hummmmmm, ça donne envie d'en manger Smile ....

christelle Very Happy .
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Poulet au curry

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