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 charlotte aux poivrons

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MessageSujet: charlotte aux poivrons   Ven 27 Oct - 12:37

Pour 6 personnes.
Cuisson 15 mn.
Prêt en 1h30 mn.

Ingrédients.
2 poivrons jaunes.
4 petits fromages de chêvre frais..
5 cl de crême liquide.
1 petit bouquet de basilic.
2 cuil: a soupe d'huile d'olive.
sel,poivre.

Pr&chaffez le four en position grill.
Lavez les poivrons et enfournez les.Faites les grillés jusqu'à ce qu'ils soient complètement noirs.
Sortez les du four,enlevez la peau et laissez- les refroidir complètement.Epepinez -les et coupez-les en lannieres régulières.
Ecrasez les fromages dans un saladier.Ajoutez la crême,mélangez.
Lavez,séchez,éffeuillez et ciselez finement le basilic.
Ajoutez le basilic et l'huile d'olive dans la préparation au chêvre.
Salez poivrez généreusement.
Chemisez de film alimentaire six petits ramequins.Couvrez ensuite le fond et les parois de lanières de poivrons en les faisant de chevaucher légèrement.
Mettez une couche de chêvre dans le fond,recouvrez la de poivrons.
Et ainsi de suite jusquà épuisement des ingrédients.
Placez au frais 1 heure.
Démoulez les charlottes dans les assiettes,retirez le film alimentaire et décorez de feuilles de basilic.
Servez avec de fines tranches de pain de campagne frottées a l'ail.
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Ocelie
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MessageSujet: Re: charlotte aux poivrons   Ven 27 Oct - 22:37

Ouh yayaïe! doit pas être mauvais ça...
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MessageSujet: Re: charlotte aux poivrons   Sam 28 Oct - 9:37

je sait pas,jamais fait lol Laughing
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MessageSujet: Re: charlotte aux poivrons   

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charlotte aux poivrons
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